Lúpulo Ariana em pellet T-90 25g

Código: AL69JDTKV Marca:
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  • Descrição

    Ariana é uma variedade de lúpulos alemães mais recentes lançadas. Possuindo notas de amoras, groselha preta, pêssego, pera e frutas tropicais. Acrescentando um pouco de intensidade e diversidade de sabores e aromas dependendo do estilo de cerveja produzida, quantidade utilizada e tempo de adição.

    Uso:

    Sua aplicação é duplo uso, podendo ser utilizando para aroma e amargor.

    Perfil de sabor:

    O lúpulo Ariana possui notas de groselha preta, pêssego, frutas tropicais, amoras, pera e baunilha.

    Variedades de lúpulo semelhantes: Huell Melon, Mandarina Bavaria e Hallertau Blanc.

    Estilos de cervejas mais indicados: Wheat Beers, American Pale Ales e Sasions.

  • Dados Técnicos

    Ácidos alfa: 9,0 - 11,0%
    Ácidos beta: 4,5 - 5,5%
    Polyphenol: 3,3%
    Co – Humuleno: 40 - 42%
    Óleos totais (ml/100g): 1,5 - 2,3
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